副菜
1本ペロリ！明太人参【お弁当】
投稿日2020/03/15
更新日2020/03/15
調理時間10分
1本ペロリシリーズ第2弾！(笑) 人参と明太子があればすぐ出来る美味しい副菜♡ お弁当やおつまみに♪
材料2人分
- 人参1本
- 明太子1腹(ばらこで約30g)
- A醤油小さじ1
- Aみりん小さじ1
作り方
ポイント
明太子の塩気により醤油の量は加減してくださいね♪ 明太子はばらこのものを使うと手間いらず！ コストコの30gずつ個包装されている冷凍のばらこの明太子が便利です！
- 準
・明太子は開いて皮をこそげるようにして取り除きばらこにする。
- 1
人参はスライサーや包丁で千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。 しんなりしたらA 醤油小さじ1、みりん小さじ1と明太子を加え、汁気が無くなるまで炒める。
レシピID
387191
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みずか
お弁当クリエーター
お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。