副菜
スナップえんどうのバルサミコマリネ
投稿日2020/05/07
更新日2020/05/07
調理時間10分
スナップえんどうとバルサミコ酢の風味がマッチ♡ 意外な美味しさ発見♪
材料4人分
- スナップえんどう10本
- 塩適量
- Aバルサミコ酢小さじ2
- Aオリーブオイル小さじ2
- Aはちみつ小さじ1/2
- 塩少々
- 胡椒少々
作り方
ポイント
スナップえんどうの水気はよく切ってくださいね♪
- 1
スナップえんどうは筋をとり、沸騰したお湯に塩を入れ、1分半～2分塩茹でして水に取って色止めし、斜め半分に切ってしっかり水気を切る。
- 2
ボウルにA バルサミコ酢小さじ2、オリーブオイル小さじ2、はちみつ小さじ1/2を入れて良く混ぜ、1を加えて和える。 塩胡椒で味を調える。
レシピID
389835
質問
作ってみた!
- おほしさまぴかぴか
2021/03/24 18:57
スナップえんどうのバルサミコマリネ・大変、美味しかったです。 何時も決まった調理法になっていたので・・調味料で（バルサミコ酢）イタリアン風。 又、作ります。
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みずか
お弁当クリエーター
お弁当クリエーター。 料理が得意でなくても出来る簡単レシピ。 豪華ではないけれどクセになる、B級レシピをお届けします。 キッチンに立つ時間は短く、でも美味しい❣を目指しています。 お弁当のおかず、作り置き、糖質オフのおかず、お酒のおつまみが多めです。