レシピカード

みずかみずか
かぼちゃとクミンのデリ風サラダ♪
いつもよりひと手間加えてデリ風のおしゃれなかぼちゃサラダです。 作り置き出来るのでおもてなしや持ち寄りパーティにも◎ クミンシードをテンパリングして油に香りを移し、その油も一緒に加えることでしっとり感を保ちます♡ クミンパウダーを後がけしたのでは再現出来ないホールスパイスならではの香りをお楽しみください!

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