糖質オフ!にらとわかめの炒めナムル

10

2020.07.01

分類副菜

調理時間: 10分

ID 393937

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

低糖質で美味しい、小さなおかずです。
炒めることにより、茹でるよりも水っぽくなりません。
にらには疲労回復や免疫力アップの効果が期待でき、わかめは整腸作用や、コレステロールを低下させる作用があるとされています。

    材料

    2人分
    にら 1束
    乾燥わかめ 大さじ3
    ごま油 大さじ2
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    A
    小さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ1/2
    A
    にんにくチューブ 2cm
    少々
    胡椒 少々

    作り方

    ポイント

    わかめに塩分があるので、お塩は控えめに♪
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    1. にらは3cm長さに切る。乾燥わかめは水で戻して水気を切る。
    2. フライパンにごま油を熱し、にらを炒める。
    3. にらがしんなりしたらわかめを加えてサッと炒めてA

      鶏がらスープの素 小さじ1、酢 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2、にんにくチューブ 2cm

      を加え、火を止めてよく混ぜる。
      塩、胡椒で味を調える。
    6 176

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