コンビニの「シュウマイおにぎり風」

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2019.03.26

分類主食

調理時間: 10分(ご飯を炊く時間は除く)

ID 374003

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

肉シュウマイがまるまる1個入った
コンビニの「シュウマイおにぎり」
本物とは若干違いますが、作ってみました♪

醤油ベースの炊き込みごはんに
刻んだタケノコが入っているのですが、
タケノコの食感を楽しみたいので、
若干大きめの細切りにして
食べ応えをアップしました~!

中に入っている 和からしも、いい仕事してくれています!
私は和からしが大好きなので 結構加えましたが、
苦手な方は除いてもOKです♪

炊き込みご飯のおにぎりの中に おかずが入っている感じなので
お弁当にもピッタリのおにぎりですね♪

よかったらお試しください~♪

    材料

    2人分(4個分)
    1合
    タケノコの水煮 50g
    和からし 適量
    チルド肉シュウマイ 4個
    おにぎり海苔 4枚
    A
    醤油 大さじ1.5
    A
    粉末和風だし 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    タケノコの食感を残すために、大きめの細切りにしました。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. 米は洗い炊飯釜に入れ、A

      醤油 大さじ1.5、粉末和風だし 小さじ1/2

      を加え水を1合の目盛まで注ぐ。
    2. タケノコの水煮は、細切りにする。(細かく刻んでもOK)
    3. 1をよく混ぜ、2をのせて炊飯し、炊けたら4等分にする。
    4. チルド肉シュウマイは、袋に記載されている時間通りにレンジ加熱し、和からしをのせ3で包みおにぎりにする。
      仕上げにおにぎり海苔で包み、これを4個作る。
    1 11

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