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紙コップで作る♪お手軽プチタルト・タタン

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紙コップで作る♪お手軽プチタルト・タタン
  • 投稿日2019/05/23

  • 調理時間35

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特別な型不要! 紙コップでできる とってもキュートな ミニ「タルト・タタン」です♡ 小さいサイズなので、切り分ける必要もなし! 見た目も可愛いので、ホームパーティーにもピッタリです♪ 特別な材料も不要! ホットケーキミックスで出来る お手軽スイーツです♪ よかったら参考にしてみて下さいね♡

材料4人分紙コップ8個分

  • りんご
    2個(300g×2個)
  • 砂糖
    大さじ3
  • バター
    20g
  • レモン汁
    大さじ1/2
  • ホットケーキミックス
    100g
  • バター
    30g
  • 1個
  • 牛乳
    50ml

作り方

ポイント

りんごは、お好みのりんごでOKです。

  • 1

    りんご煮を作ります。 りんごは8等分に切り、皮をむいて芯を取り除く。

  • 2

    フライパンに砂糖とバター、レモン汁を入れて中火にかけ 1を加えてフライパンをゆすりながら、水分がなくなるまで煮詰め粗熱を取る。

  • 3

    生地を作ります。 耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ600Wで20秒程度加熱し、牛乳と卵を加えてよく混ぜる。 ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。

  • 4

    紙コップの底に2を2切れ敷き、3の1/8量 流し込みこれを8個作ります。 170℃のオーブンで25分程度焼く。 盛り付ける時は、紙コップを破り、ひっくり返して盛り付ける。 お好みでバニラアイスやホイップなどを添えても美味しいです。

    工程写真
レシピID

375990

「りんご」の基礎

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四万十みやちゃん(宮崎香予)
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四万十みやちゃん(宮崎香予)

料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

「料理家」という働き方 Artist History