作り方
1 |
白菜は３cm幅のざく切りにする。 豚バラブロックは５mm程度の厚さにスライスする。 |
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2 |
耐熱ボウルに、白菜と豚ばら肉を交互に重ねて入れ、 塩・コショウをし、バターをのせてラップをする。 電子レンジ６００Wで１３～１５分加熱し、レンジから取り出しラップを外し、ポン酢を加えて和える。 |
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3 |
２を器に盛り付け、きざみ青ネギを散らす。 |
ポイント
お好みでポン酢の量は調整して下さい。
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