主菜
ごはんがすすむ！牛肉と厚揚げのコクうまソテー
投稿日2021/04/24
更新日2021/04/24
調理時間15分
調味料はたったの２つで絶品料理に！！ 焼き肉のタレとコチュジャンだけなのに、 コクうま料理に～！ 焼き肉のタレだけでは物足りたい時に、 コチュジャンを加えるだけで、激ウマ料理に変身！ 牛肉だけでは物足りないので 厚揚げを加えてボリュームアップ♡ ガッツリ食べたい時におすすめです～♪ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- 牛バラ薄切り肉２００g
- 厚揚げ２枚
- ピーマン２個
- サラダ油大さじ１
- 白ごま適量(なくてもよい)
- A焼き肉のタレ大さじ３
- Aコチュジャン大さじ１/２
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「牛肉」の基礎
「厚揚げ」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
