焼き肉のタレで簡単!肉そぼろと目玉焼きのっけごはん

15

2021.11.17

分類主食

調理時間: 15分

ID 426059

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ひき肉で作った「肉そぼろと小松菜」の のっけごはん。
味付けは焼き肉のタレがベースなのでとっても簡単にできますよ~♪
目玉焼きものせて、ボリュームアップ!
半熟卵を混ぜて崩して食べてくださいね♪

トロトロの卵がごはんに絡んでとっても美味しいです。
よかったらお試しくださいね♪

    材料

    2人分
    温かいごはん 2人分
    合いびき肉 200g
    小松菜 1束(200~250g)
    2個
    塩・コショウ 適量
    ごま油 大さじ1
    A
    焼き肉のタレ 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1と1/2
    A
    醤油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    卵は半熟で焼いた方か美味しいです。
    1. 小松菜は根元は切り落とし、1cm幅のざく切りにする。
      温かいごはんは器に盛り付けておく。
    2. フライパンにごま油をひき、卵を割り入れて目玉焼きを作り半熟になったら取り出しておく。
    3. 2のフライパンに1の小松菜を入れて炒め、しんなりとしたら塩・コショウをし、ごはんの上にのせる。
    4. 3のフライパンに合いびき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら塩・コショウをし、A

      焼き肉のタレ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、醤油 大さじ1

      を加えてしっかりと調味する。
    5. 3の上に4をのせ更に2をのせる。
    1 87

    コメント・感想 Comment

    411200 さん
    2021.12.23 08:41

    小松菜以外で合う野菜はありますか?

    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    四万十みやちゃん(宮崎香予) さん
    2021.12.23 08:44:46

    411200さん、ご質問ありがとうございます!小松菜以外てあれば、茹でたほうれん草でも美味しく召し上がれます♪また、茹でるのが面倒な方は、レタスを細かくちぎったものや、サラダほうれん草でも美味しく召し上がれますよ。よかったら作ってみてくださいね♪

    411200
    411200 さん
    2021.12.23 16:48:36

    ありがとうございます♪今日さっそく作ってみます!

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    そぼろ フライパン ごはん 小松菜 ごま油 温かいご飯 焼肉のたれ 目玉焼き 簡単

    このレシピをサイトに埋め込む

    「そぼろ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは