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    主食

    めちゃくちゃふわふわに焼きあがる~♪冷凍フレンチトースト

    • 投稿日2022/05/27

    • 更新日2022/05/27

    • 調理時間10(漬け込む時間は除く)

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    バゲットを使いきれなかったり、硬くなった時にぴったりな保存方法をご紹介します! フレンチトーストの卵液に漬け込んで冷凍保存するだけ! パンも無駄にならず、焼き上がりもふわっふわの仕上がりです♪ 何もない時、冷凍保存しておくとめちゃくちゃ便利! 下味が付いているので、あとは焼くだけでOKなので 忙しい朝にもピッタリですよ♪

    材料1.5㎝幅10枚

    • バゲット
      1.5㎝幅10枚
    • A
      2個
    • A
      砂糖
      大さじ3
    • A
      牛乳
      200ml
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    パンが固くなった時や食べきれなかった時に便利です。 よかったらお試しくださいね。

    • 1

      ボウルにA 卵2個、砂糖大さじ3、牛乳200ml、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。

    • 2

      密閉袋にバゲットを入れA 卵2個、砂糖大さじ3、牛乳200ml、塩ひとつまみを流し込み、しみ込ませる。

      工程写真
    • 3

      出来るだけ空気を抜いて冷凍する。 冷凍の際には、平らにして冷凍して下さいね。

    • 4

      焼くときにはフライパンにバターやサラダ油をひき、 冷凍のまま、蓋をしてじっくりと加熱する。 お好みで粉砂糖やはちみつなどをかけて召し上がれ~♪

      工程写真
    レシピID

    438031

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    「フレンチトースト」の基本レシピ・作り方

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    四万十みやちゃん(宮崎香予)
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    四万十みやちゃん(宮崎香予)

    料理研究家・料理ブロガー

    • 調理師

    料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!

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