主食
めちゃくちゃふわふわに焼きあがる～♪冷凍フレンチトースト
投稿日2022/05/27
更新日2022/05/27
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
バゲットを使いきれなかったり、硬くなった時にぴったりな保存方法をご紹介します！ フレンチトーストの卵液に漬け込んで冷凍保存するだけ！ パンも無駄にならず、焼き上がりもふわっふわの仕上がりです♪ 何もない時、冷凍保存しておくとめちゃくちゃ便利！ 下味が付いているので、あとは焼くだけでOKなので 忙しい朝にもピッタリですよ♪
材料（１.５㎝幅１０枚）
- バゲット1.5㎝幅10枚
- A卵2個
- A砂糖大さじ3
- A牛乳200ml
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
パンが固くなった時や食べきれなかった時に便利です。 よかったらお試しくださいね。
- 1
ボウルにA 卵2個、砂糖大さじ3、牛乳200ml、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。
- 2
密閉袋にバゲットを入れA 卵2個、砂糖大さじ3、牛乳200ml、塩ひとつまみを流し込み、しみ込ませる。
- 3
出来るだけ空気を抜いて冷凍する。 冷凍の際には、平らにして冷凍して下さいね。
- 4
焼くときにはフライパンにバターやサラダ油をひき、 冷凍のまま、蓋をしてじっくりと加熱する。 お好みで粉砂糖やはちみつなどをかけて召し上がれ～♪
レシピID
438031
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
