副菜
速攻おつまみ！ズッキーニとちくわの明太マヨ和え
5分
粗熱を取る時間は除く- エネルギー158kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質11.8g
- たんぱく質6.2g
- 糖質6.4g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ズッキーニの速攻おつまみです！ ズッキーニをレンジ過熱して ちくわと一緒に明太マヨで和えただけ！ ポイントは、ごま油を少し加えているので コクも香りも最高なんです～♪ ズッキーニの青臭さもありませんよ。 おつまみに最高なのでよかったらお試しくださいね♪
作り方
- 1
ズッキーニは3mm幅程度に切り、耐熱ボウルに入れてラップをする。 電子レンジ600Ｗで2分加熱し、粗熱をとり硬く絞る。 ちくわは2mm幅程度に薄く切る。
- 2
ボウルに1とA 明太子・マヨネーズ各大さじ1.5、ごま油小さじ1を入れてよく和える。
作ってみた！
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