デザート
レンジで1分30秒！簡単♪ブルーベリージャム
投稿日2022/09/04
更新日2022/09/04
調理時間5分
レンジですぐできる「ブルーベリージャム」を紹介します！ 食べたい時に、食べたい分だけすぐに作れるレンジジャム。 鍋で、コトコト煮込まなくても とっても簡単に できちゃうんですよ♪ 思いついたら直ぐに作れる レンジジャムはいかが？ 出来上がったジャムはヨーグルトにのせて召し上がれ～♡ もちろんパンにぬっても美味しいよ♪
材料
- ブルーベリー40g
- 砂糖15g
- レモン汁小さじ1/4
作り方
ポイント
甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やしてください。
- 1
耐熱ボウルにブルーベリーと砂糖を入れてよく混ぜ、 電子レンジ600Wで30秒加熱する。
- 2
1を一旦取出し、よく混ぜ再度電子レンジ600Wで30秒加熱し、更に30秒加熱する。（温かいうちは水っぽいですが、冷めるとかたまります。） 粗熱を取り、レモン汁を加えて混ぜる。
レシピID
444123
質問
作ってみた!
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「砂糖」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
