デザート
【クリスマスチョコレートケーキ】炊飯器で簡単♪しっとり♡
投稿日2023/12/06
更新日2023/12/06
調理時間10分(炊飯する時間は除く)
炊飯器で簡単にできるチョコレートケーキです♪ お菓子作りビギナーさんでもできるのでお勧めです♪ デコレーションはお子さんと飾ると楽しいですよ♡
材料8人分（5合炊き炊飯器1台分）
- チョコレート100g
- 生クリーム200ml
- 卵2個
- 砂糖大さじ1
- ブランデー大さじ1
- サラダ油(釜に塗る用)適量
- 飾り用のフルーツやオーナメント適量
- Aホットケーキミックス150g
- A純ココア大さじ2
作り方
ポイント
使用するチョコレートで甘さが変わってくるのでお好みのチョコレートを使用して下さいね。
- 1
耐熱ボウルにチョコレートと生クリームを入れて電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 2
1をよく混ぜ、卵と砂糖、ブランデーを加えてから更によく混ぜる。
- 3
2によく混ぜ合わせたA ホットケーキミックス150g、純ココア大さじ2を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 4
サラダ油(釜に塗る用)を塗った炊飯釜に流し入れ炊飯する。
- 5
4の粗熱を取り、お好みに飾り用のフルーツやオーナメントでデコレーションする。 ※今回は、粉砂糖、イチゴ、アラザン等を使用しました。
レシピID
473032
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！