
牡蠣をコクうま醤油バターで炒めて丼に~♪ しっかりとした味なのでご飯がすすみますよ~!゜ ニンニクも効いているので 風味も最高です!! ぷりぷり牡蠣の旨味たっぷりです♡ よかったらお試しくださいね♪
下準備
牡蠣は洗いキッチンペーパーで軽く水分をふき取っておく。
牡蠣に片栗粉を付けておく。
フライパンにバターを入れて溶かし、1をソテーする。 牡蠣に火が通ったらA 酒大さじ3、みりん大さじ2、醤油大さじ1、おろしニンニク小さじ1を加えて煮詰める。
丼に温かいご飯を入れ2を盛り付け、きざみ万能ねぎをトッピングする。
お好みでみりんを増やしてもOKです。
レシピID:478768
更新日:2024/03/06
投稿日:2024/03/06

2024/10/22 01:26
