副菜
【白菜のやみつき即席辛子漬け】漬けたその日から食べられる！
5分
漬け込む時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物10.8g
- 脂質0.2g
- たんぱく質1.3g
- 糖質9.5g
- 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ご飯もお酒も進む即席辛子漬けをご紹介します！ ピリッと辛いのですが、甘さもありご飯がすすむ味なんです～♪ ついつい箸がすすむ、やみつき白菜の辛子漬けです♪ よかったらお試しくださいね♪
作り方
- 1
白菜は芯の方は1㎝幅に、葉の方は2㎝幅程度に切る。
- 2
ポリ袋に1とA 鬼辛子5～8g、きび砂糖40g、塩15g、酢大さじ1を入れてポリ袋をよく振って全体になじませ3時間以上おく。 白菜がしんなりとしたらよく絞り盛り付ける。 ※洗わずに食べてください。
