デザート

軽やかリッチ！クリチとヨーグルトのXmasチーズケーキ

Name: 軽やかリッチ！クリチとヨーグルトのXmasチーズケーキ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6人分
Cuisine: 日本
Ingredients: クリームチーズ 100g; オイコスヨーグルト(ブルーベリー味) 1個(113g入り); 生クリーム 200ml; 卵 2個; 砂糖 50g; 薄力粉 大さじ2; お好みのフルーツ 適量; ホイップクリーム 適量; 粉砂糖 適量

写真を見る(3)件

印刷する

埋め込む

40分

冷やす時間は除く

エネルギー298kcal
炭水化物15.0g
脂質24.2g
たんぱく質6.8g
糖質14.5g
食塩相当量0.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回ご紹介するチーズケーキは半分をヨーグルトにすることでリッチながら後味さっぱり！罪悪感も控えめなのが魅力的♡ フルーツはベリー系でまとめ、程よい酸味も味わえますよ♡ よかったらお試しくださいね♪

材料6人分（15cmの丸型1台分）

クリームチーズ
100g
A
オイコスヨーグルト(ブルーベリー味)
1個(113g入り)(加糖タイプのオイコス1個でも可)
A
生クリーム
200ml
A
卵
2個
A
砂糖
50g
A
薄力粉
大さじ2
お好みのフルーツ
適量
ホイップクリーム
適量
粉砂糖
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オーブンは250℃に予熱しておく。
1
耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ600Wで20秒加熱する。
2
1をよく混ぜ、A オイコスヨーグルト(ブルーベリー味)1個(113g入り)、生クリーム200ml、卵2個、砂糖50g、薄力粉大さじ2を加えて更によく混ぜる。
3
型にオーブン用シートを敷き、2を流し込み250℃に予熱したオーブンで30分程度焼く。 ※しっかりと焦げ目をつけたい場合は時間を延長して下さい。
4
3の粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。型から外しホイップクリーム、お好みのフルーツを飾り粉砂糖をふる。