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【きな粉だけバナナケーキ】オーブン不要!小麦粉不要のおやつ

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物30.1g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質8.3g
  • 糖質27.4g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回ご紹介するレシピは 小麦粉も米粉も使わず、きな粉だけで作るバナナケーキをご紹介します♪ きな粉とバナナは相性抜群! 腸活にも抜群なので、特に女子に嬉しいスイーツ♡ おなかも満足するスイーツなので ダイエットの方にもおススメです♪ 今回はトースターで焼いているので気軽に作れますよ♪ よかったらお試しくださいね♪

材料3人分(10×7×3cmのパウンドケーキ型3個分)

  • バナナ
    100g(正味)
  • 1個
  • きび砂糖
    大さじ2(上白糖可)
  • 豆乳
    大さじ1(牛乳可)
  • こめ油
    大さじ1(サラダ油可)
  • A
    きな粉
    50g
  • A
    ベーキングパウダー
    3g(小さじ1弱)
  • クルミ
    適量(なくてもよい)

作り方

  • 1

    ボウルにバナナを割り入れてフォーク等で潰す。

    【きな粉だけバナナケーキ】オーブン不要!小麦粉不要のおやつの工程1
  • 2

    1に卵、きび砂糖、豆乳、こめ油を加えてよく混ぜ、A きな粉50g、ベーキングパウダー3gを加えてさっくりと混ぜ合わす。

    【きな粉だけバナナケーキ】オーブン不要!小麦粉不要のおやつの工程2
  • 3

    2を型に流し込み、クルミをトッピングし200℃(又は600W程度)のオーブントースターで20程度焼く。 途中焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて焼く。

    【きな粉だけバナナケーキ】オーブン不要!小麦粉不要のおやつの工程3

ポイント

甘さはバナナで変わるので、きび砂糖の量はお好みで増やしてくださいね。

作ってみた!

  • サトちゃん
    サトちゃん

    2026/07/12 12:54

    昨日の夜、バナナ🍌が大分熟れすぎてペースト寸前🫢 そこで、みやちゃんの「きな粉だけのバナナケーキ」をリピしました🤭 大食いの僕用に少しボリューム感が欲しくて、バナナ150g、きな粉(在庫有るだけ)95g、アーモンドパウダー20g、卵59g(殻のまま)×3、、、BPとオイルと牛乳は増やすのを忘れてRecipe量で😅 粗熱が取れたらアイラップに入れて冷蔵庫で一晩、、しっとりときな粉の香りも十分感じられるケーキに焼き上がりました😁🙌 コチラに居る間に他のケーキも焼きたいね😂✌️ 暑いけど、食欲には勝てませ~ん🤣
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【きな粉だけバナナケーキ】オーブン不要!小麦粉不要のおやつ)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2026/05/20 14:46

    帰宅してケーキ材の棚を見たらきな粉が封を切らずにあったので、きな粉を使ったケーキRecipeを探してるとみやちゃんRecipeがドドーンと目の前に👀❗🫢 これ作ろうかと思ったらこんな小さい型がな~い😅 仕方なくパウンド型で、、でもこの量ではどうかなと分量を少し増量してみたりして作ってみたけど、上手く膨らまなかったわ😟 冷蔵庫で冷やして食べたけど、しっとり感はバッチリ😃✌ 少しイメージが違ったけど、これはこれで有りかな😋🤔👌
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【きな粉だけバナナケーキ】オーブン不要!小麦粉不要のおやつ)

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