2023/04/06
20分
主菜パサつきがちな 鶏むね肉をふっくらジューシーに仕上げるコツを紹介します!鶏むね肉をそぎぎりにした後、あらかじめ、塩・砂糖・酒に つけ込んでおくこと!その後に、小麦粉でしっかりと旨味を閉じ込め、卵液にくぐらせて焼けば ふっくらジューシー♡付け合せのソースは、お好みでOKです♪
2023/04/06
10分
主食「かぼちゃとサワークリームのトースト」甘いかぼちゃと程よい酸味のサワークリームの相性抜群!!パンプキンチーズケーキのような味わいです…!朝食に!おやつに!よかったらお試しくださいね♪
2023/04/04
5分
主食台湾の名物料理である「ルーローハン」豚バラ肉の煮込みをかけたご飯♡じっくりと豚バラがとろけるくらいに煮込みますが、そんな時間がないという方にピッタリのレシピ!厚揚げを使って短時間で簡単にできる丼を紹介します!ゆで卵の代わりにウズラの卵缶を利用して作りました~♪5分もあれば、パパッと完成です!五香粉がある方が本格的な味になりますが、なくても充分美味しくいただけますよ♪
2023/04/03
30分
デザート「ホワイトチョコ」と「冷凍ベリーミックス」のヨーグルトマフィン♪バターは加えてないのに、ホワイトチョコを加えているのでめちゃくちゃコク旨な仕上がり~♡見た目もキュートな仕上がりですよ~♪よかったらお試しくださいね♪
2023/04/02
10分
主食朝食にピッタリな「納豆ホットサンド」ホットサンドメーカーがなくてもフライパン1つで出来上がります♪納豆&とろ~りチーズをサンドしたホットサンドはいかがですか~♪バターでこんがりと焼いたホットサンドは食欲そそります!
2023/04/02
10分
デザートホットケーキミックスで「フォカッチャ風」表面はサクッとしていて中はしっとり…!生地はほんのり甘く、表面には塩をふっているので甘じょっばさがやみつきになります~♪朝食にもおやつにもなる「フォカッチャ風」です♡よかったらお試しくださいね♪
2023/04/01
10分
副菜今回ご紹介するレシピは麺つゆだけで味が決まる簡単煮びたし♪レンジ加熱で出来るので、とっても簡単ですザクザク切ってレンチンするだけ!短時間でパパっとできるので時間のない時に重宝するレシピです♪よかったらお試しくださいね♪
2023/03/31
10分
副菜簡単なのにとっても美味しい♪はんぺんを潰してコーンと混ぜてフライパンで揚げ焼きにするだけ!!表面に焼き色が付くだけでOKなので短時間で出来ますよ♪見た目もキュートなのでお弁当にもピッタリ!コーンが入っているのでお子さんも喜ぶハズです♪よかったらお試しくださいね♪
2023/03/30
10分
副菜小松菜を使った簡単炒め。粉チーズと醤油で味付けしたシンプルなレシピですが、この組み合わせが最強に美味しい~♪シャキシャキとした小松菜ともっちりとした ちくわの食感のコラボが最高です!!おつまみにも、ご飯の副菜にもなる簡単炒めです♪よかったらお試しくださいね
2023/03/30
25分
主食ホットケーキミックスを利用した発酵不要の簡単食パン♪今回は「セリア」の「紫芋パウダー」を加えた「紫芋の食パン」を作りました~♪ほんのり甘くてカラフルな食パンの出来上がりで~す。とっても簡単で美味しいのでよかったらお試しくださいね♡
四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
プロフィール
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。...
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