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甘・辛・酸 簡単3種ディップ

10

2013.06.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID101144

ばんくみこ

フードコーディネーター

急な来客もまぜるだけの簡単ディップでOK。とりあえず3種のディップをおつまみにお待ちいただきましょう。そして、最近はやりの水切りヨーグルトを使ったディップです。

おつまみ 梅干し 時短 簡単 らっきょう 子供 アボカド 甘納豆 おもてなし ヨーグルト クリームチーズ ミックスビーンズ パーティー 長ねぎ

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材料2人分
<甘いディップ>
クリームチーズ 50g
甘納豆 30g
<ちょっと辛いディップ>
アボカド 1/2個
ラッキョウ 1個
ミックスビーンズ 20g
タバスコ 3滴(お好みで)
おろしにんにく 小さじ1/2
塩・胡椒 少々
<酸っぱいディップ>
ヨーグルト 100cc
長ネギ 2本
梅干し 1個
クラッカー
野菜スティック
作り方
Point!
ディップをクラッカーやスティック野菜につけていただきましょう。子供が食べる場合はタバスコを控えればOK!
  1. <甘いディップ>
    クリームチーズと甘納豆をまぜる
  2. <辛いディップ>
    アボカドをカットして潰し、ラッキョウはみじん切りにする。材料をすべてまぜあわせる。
  3. <酸っぱいディップ>
    ボウルにザルをのせてペーパータオルを敷きヨーグルトをのせ、1時間ほど水きりして水きりヨーグルトを作っておく。
    長ネギは小口切りにし、梅干しはたちておき、材料をまぜあわせる。
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