しっとりジューシー！【やみつき♡ささみチーズ】
投稿日2024/11/01
更新日2024/11/05
調理時間15分
カロリー（1人分）111Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ささみを使うことで、ヘルシーかつ柔らかく仕上がります。 加熱するときに触ると崩れるため、完成するまでは触らず弱火で蒸し焼きにしてください。
材料2人分
- 鶏ささみ４本(筋はあってもなくても可)
- Aなす1/２本
- Aズッキーニ1/２本
- ピザチーズ10g
- 片栗粉小さじ１
- 料理酒大さじ１
- 焼肉のタレ大さじ２
作り方
ポイント
中に入れる野菜は他にもキャベツや薄くスライスしたにんじんなどもおすすめですし、野菜なしでも作ることは可能です。
- 準
鶏ささみはお好みで筋を取り除き、薄く伸ばす。
- 1
A なす1/２本、ズッキーニ1/２本はスライサーなどで薄くスライスし、 表面の水気をキッチンペーパーなどで拭き取る。
- 2
４枚の鶏ささみの上になすとズッキーニを４等分して乗せ、中央にピザチーズも4等分にして乗せる。
- 3
片栗粉をささみの端にふりかけ、つなぎめが下になるように半分に折る。
- 4
つなぎめが下になるように、フライパンに並べ、弱火で蓋をして加熱を開始する。 ジュージューと音がし始めたら、料理酒を入れ再度蓋をし、弱火で火が通るまで加熱する。 ※この時、ささみは触らない！
- 5
火が通ったら焼肉のタレを回し変え、軽く煮詰めたら完成。
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るなナース
食べ痩せレシピクリエイター|看護師|保健師
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ご覧いただきありがとうございます♡ 1年半で-20kgのダイエットに成功したるなナースが 【美味しく食べて理想のからだを手に入れたい】そんな願いを叶えるレシピを投稿しています! 何度も何度もリバウンドを繰り返してきた私ですが、栄養を摂り正しく食欲をコントロールすることで、無理なく痩せることができました! そんな私の経験から生まれた 【食べて整えて太らない】レシピやワンプレート(献立)を紹介していますので、ぜひみなさんの日々の食事の参考になると嬉しいです! 【レシピのこだわり】 ⚪︎目でも楽しめる!彩り豊かなレシピを ⚪︎味付けはシンプルでも美味しく ⚪︎工程と調味料は少なく ⚪︎余分な脂質を極力抑え、カロリーも抑える 【SNS】 Instagram・Youtube・TikTokでも投稿しています! 計15万人の方に登録していただいています。いつもありがとうございます♡ 【プロフィール】 1997年生まれ 夫と二人暮らし 看護師、保健師として生活習慣病の方や体型に悩む方とたくさん関わってきました。 高校生から食べないダイエットをしリバウンドを繰り返してきましたが 結婚をきっかけにしっかり食べて無理せず1年半で20kgのダイエットに成功!
