副菜
3分で完成！アボカドとトマトの旨ぽん和え
投稿日2024/06/12
更新日2024/06/12
調理時間3分
時間がない時の一品にもオススメ✨ アボカドのコクとぽん酢のさっぱりが相性抜群な和え物です♩ごま油で旨味up❣️
材料2人分
- アボカド1個
- ミニトマト6個
- ぽん酢大さじ2
- きび糖小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- 炒りごま大さじ1
作り方
ポイント
アボカドの美味しい食べ頃の見極めは黒っぽく、やさしく押すと柔らかい感触があり、ヘタと実の間に隙間ができていたりヘタが取れているもの。 すぐに食べない時は冷蔵庫で保管してください。
- 1
ボウルにぽん酢、きび糖、ごま油、炒りごまを入れてよく混ぜる。
- 2
アボカドは一口大、ミニトマトは半分に切る。
- 3
1に2を入れて、和える。
レシピID
484942
質問
作ってみた!
こんな「アボカド」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ミニトマト」の基礎
「アボカド」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
mizuho
料理研究家
- 管理栄養士
おうちごはんを美味しくオシャレに! 毎日食べるご飯だからこそ、食べてもらう人に美味しいって言ってもらえたら嬉しい。 そんな手助けが出来たら嬉しいです♡ 料理は見た目も大事! まずは美味しそうって思ってもらえたら勝ち🏆 味だけでなく見た目も少しこだわって、色んな角度から美味しいが伝わる料理を提供します。 管理栄養士専攻の大学卒業後、大手料理教室勤務。 その後、カフェの現場で働きつつSNSでのレシピ発信をきっかけに料理研究家へ転身。 現在は企業様のレシピ開発やレシピ動画提供、商品のprなどのお仕事をしています。