レシピカード

根本美保根本美保
焼きなすのたたき
なすの香ばしい香りと、とろっとした食感がおいしいです。暑い夏、そうめんなどと一緒に食べたり、ごはんにのせるのもおすすめです。 なすには体を冷やす効果があるので、暑い夏、体の中から涼しくなれるのでいいですね。体の余分な水分も出してくれるので、むくみがちな方にもおすすめです。

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