副菜
わかめとしらすの酢の物
投稿日2013/10/09
更新日2013/10/09
調理時間10分
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（122）
しらすとわかめのさっぱりとした酢の物です。 いくらでも食べられちゃう位マイルドな仕上がり♪
材料（2人前）
- 釜揚げしらす、塩蔵わかめ各60g
- 白ごま小さじ1/2
- だし汁大さじ2
- 米酢、砂糖各小さじ2
- 醤油小さじ1
- 塩小さじ1/8
作り方
ポイント
味が漬かり過ぎないように、だし汁を使うことで、マイルドな仕上がりになっています♪
- 1
わかめは真水で戻し、1cm幅に切る。
- 2
ボウルに、だし汁、米酢、砂糖、醤油、塩を入れてよく混ぜる。 釜揚げしらす、塩蔵わかめを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。
- 3
器に盛り、白ゴマを飾って完成!!
レシピID
110032
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