レシピカード
神田 美紀
ごはんがすすむ♪ぶりのみぞれ煮
晩ごはんのおかずにおすすめです。脂がのってきたぶりでおためしください。 ぶりは気・血を補います。舞茸は気を補い、内臓の機能を高めます。また免疫機能を高めるβグルカンを多く含みます。 大根は気を巡らせます。 疲労回復や肩こりなどに効果的な一品です。
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