レシピカード
神田 美紀
くるみだれでつくる ピリ辛！冷やし坦々麺
練りごまがなくても、ご家庭にねむっているくるみがあったらつくれるピリ辛だれでいただく冷やし坦々麺です。 先日ご紹介した、たけのこ入り坦々肉みそをたっぷりのせていただきます。 ピリ辛スパイシーなので、これからの季節おすすめです。 くるみはアンチエイジングや脳の働きをよくする効果が期待できます。またαリノレン酸を多く含み 血液をサラサラにしてくれます。
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