2016/05/18
15分
神田 美紀
簡単にできる副菜レシピです。あと一品欲しい時におすすめです。
60分
お子さんのおやつや大人のお茶うけにおすすめです。型は使用済みの牛乳パックでできます。
2016/04/12
5分
作っておけば、便利な常備菜です。
ハードルの高い和菓子もレンジなら簡単につくれます。旬のいちごは、養肝といって春に消耗しやすい肝を補います。おやつやおもてなしのお茶請けにどうぞ!
2016/02/28
からだを温め、胃の調子をととのえてくれるかぶと血を補うほうれん草・豚ひき肉の組み合わせ。風邪などで体調を崩したあとに、食べやすく、からだもあたたまるのでおすすめです。
2016/02/26
25分
ワンボウルで混ぜるだけでできるザクザク食感のクッキーです。食物繊維や鉄分たっぷりで、おなかの調子をととのえてくれます。
2016/02/17
20分
”飲む点滴”といわれる甘酒とみそを合わせたたれに漬けこんで焼くだけの楽うまレシピです。
2016/02/14
50分
バターと卵を使わず、豆腐クリームとココナッツオイルを使用したチョコレートケーキです。濃厚な仕上がりで、ワインのおつまみにもおすすめです♪
2016/02/07
3分
寒いこの季節、スープやお茶に加えるとポカポカ温まりますよ。体調がすぐれないときなどもおすすめです。たくさん作って保存しておくと便利です。
40分
酸味のあるりんごがアクセントの軽い仕上がりのカップケーキです。飾り用のチョコをのぞいては、バター・乳製品・白砂糖不使用です。アレルギーの気になる方もどうぞ。バレンタインに作ってみてください。
薬膳料理研究家
プロフィール
薬膳料理研究家・フードコーディネーター・国際中医薬膳師・ 各種媒体のレシピ提案・開発・料理制作・フードスタイリングに携わっています。 食べものとからだの関係に興味をもち、北京中医薬大学日本校にて薬...
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