薬膳でカラダ整えごはん by神田　美紀

神田　美紀のレシピ一覧

かぶの翡翠そぼろあん
- 2016年2月28日 11:12
- 主菜
- 15分
豚ひき肉かぶほうれん草野菜のおかず和食シニアおふくろの味雪平鍋ヘルシーおもてなしホーロー鍋土鍋

からだを温め、胃の調子をととのえてくれるかぶと血を補うほうれん草・豚ひき肉の組み合わせ。風邪などで体調を崩したあとに、食べやすく、からだもあたたまるのでおすすめです。

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レーズンブランクッキー
- 2016年2月26日 20:23
- デザート
- 25分
スイーツクッキー洋風スイーツアレルギーヘルシーおもてなし

ワンボウルで混ぜるだけでできるザクザク食感のクッキーです。食物繊維や鉄分たっぷりで、おなかの調子をととのえてくれます。

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漬けて焼くだけ♪甘酒チキン
- 2016年2月17日 12:34
- 主食
- 20分
焼きものお肉のおかず鶏肉ビールに合うおつまみアウトドア時短手羽鶏肉

”飲む点滴”といわれる甘酒とみそを合わせたたれに漬けこんで焼くだけの楽うまレシピです。

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バター・卵不使用♪豆腐クリームのガトーショコラ
- 2016年2月14日 17:03
- デザート
- 50分
スイーツココナッツオイル本命チョコバレンタインガトーショコラヘルシー記念日アレルギー恋人豆腐洋風スイーツチョコレートチョコレート

バターと卵を使わず、豆腐クリームとココナッツオイルを使用したチョコレートケーキです。濃厚な仕上がりで、ワインのおつまみにもおすすめです♪

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干ししょうが
- 2016年2月7日 6:24
- 調味料
- 3分
海藻・乾物・こんにゃく類夏野菜おふくろの味ヘルシー

寒いこの季節、スープやお茶に加えるとポカポカ温まりますよ。体調がすぐれないときなどもおすすめです。たくさん作って保存しておくと便利です。

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りんごのチョコカップケーキ
- 2016年2月7日 5:50
- デザート
- 40分
バレンタイン子供アレルギー記念日恋人パウンドケーキチョコレートチョコレートスイーツ

酸味のあるりんごがアクセントの軽い仕上がりのカップケーキです。飾り用のチョコをのぞいては、バター・乳製品・白砂糖不使用です。アレルギーの気になる方もどうぞ。バレンタインに作ってみてください。

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【冷えとり・ストレス解消・美肌に】なつめとゆずの薬膳茶
- 2016年2月4日 0:19
- 飲み物
- 35分
ドリンクシニア雪平鍋ヘルシーおもてなしホーロー鍋

気と血を補うなつめと、気を巡らすゆずと体を温めるシナモンの組み合わせ。なつめは精神安定の作用もあるといわれるので、イライラやストレスがあるときにこれを飲んでホッと一息ついてみてはいかがでしょうか。

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なつめとクランベリーのシリアルバー
- 2016年2月3日 12:40
- デザート
- 30分
スイーツ洋風スイーツブランチアレルギーヘルシー子供

おなかの調子をととのえてくれるオートミール（えんばく）と気と血を補うなつめ、血を巡らすクランベリーの組み合わせ。ちょっと疲れた時のおやつにどうぞ♪

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スペアリブとなつめの養生スープ
- 2016年2月2日 16:23
- 汁物
- 1時間 10分
スペアリブ干し椎茸中華風スープ中華料理シニア記念日雪平鍋ヘルシーおもてなしホーロー鍋土鍋

おなかの調子をととのえ、血や気を補うなつめと、潤いを与え、疲労回復や血を補う豚肉のスペアリブのスープです。干し椎茸やクコも入ってアンチエイジングも期待できます。

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【つくりおき薬膳】金針菜とにんじんの甘酢炒め
- 2016年2月1日 22:34
- 副菜
- 15分
甘酢炒め海藻・乾物・こんにゃく類和食お弁当おふくろの味雪平鍋ヘルシー作り置きホーロー鍋にんじん

血を補う金針菜とにんじんの組み合わせ。あると便利な常備菜です。

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