薬膳でカラダ整えごはん by神田　美紀

神田　美紀のレシピ一覧

バター不使用♪松の実とクランベリーのココアマーラカオ
- 2016年1月27日 12:18
- デザート
- 25分
スイーツ中華風スイーツ菓子パンフルーツのおかず中華料理恋人記念日ホーロー鍋

肺を潤し、血を補い、美肌美髪にもいいといわれる松の実と巡りをよくするクランベリーの組み合わせ。上新粉が入っているのでフワもち食感です。バレンタインにもどうぞ！

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松の実ごはん
- 2016年1月27日 11:26
- 主食
- 50分
ごはん炊きこみご飯・混ぜご飯海藻・乾物・こんにゃく類豆類和食シニアおふくろの味お弁当ヘルシーホーロー鍋土鍋

松の実は滋養強壮にきき、肺を潤し、咳をしずめるといわれます。また便通がよくなり、美肌・美髪も期待できるうれしい食材です。ふだんのごはんに加えて、気軽にとり入れてみてはいかがでしょうか。

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松の実ドレッシング
- 2016年1月27日 8:43
- 調味料
- 5分
サラダドレッシング海藻・乾物・こんにゃく類豆類恋人シニア時短すり鉢ヘルシー

松の実は、肺を潤し、咳をしずめるといわれます。また血を補い、滋養強壮や美肌・美髪にも効果があるといわれます。温野菜サラダなどにおすすめです。

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牡蠣とブロッコリーのソテー　クコトマトソース
- 2016年1月21日 17:26
- 主菜
- 15分
牡蠣トマトブロッコリーフランス料理恋人ワインに合うおつまみ記念日雪平鍋ヘルシーおもてなしホーロー鍋

血を補い、潤いを与え、鉄分や亜鉛などを豊富に含む旬の牡蠣と腎を補い機能を高め、抗酸化力も強いブロッコリー・クコの実の組み合わせです。美肌・アンチエイジングが期待できます。簡単なおもてなしやワインの...

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【つくりおき薬膳】クコ入りトマトソース
- 2016年1月21日 16:42
- 調味料
- 20分
パスタグラタン時短トマトソース雪平鍋ヘルシーおもてなし作り置きホーロー鍋トマト缶玉ねぎ

美肌・美白効果のクコの実と抗酸化作用のあるリコピンたっぷりなトマトを合わせました。

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クコとレーズンの赤ワイン煮
- 2016年1月21日 12:10
- デザート
- 10分
おつまみブランチ雪平鍋ヘルシーおもてなしホーロー鍋

スーパーフードとして話題のクコの実（ゴジベリー）。栄養成分を豊富に含み、滋養強壮・美肌・眼精疲労などに効果があるといわれています。クコもレーズンも肝を補い、赤ワインで巡りをよくします。疲れ目の時な...

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りんご羹
- 2016年1月10日 12:12
- デザート
- 30分
スイーツゼリーりんご和食記念日雪平鍋ヘルシーおもてなし子供ホーロー鍋

りんごはお腹の調子をととのえ、肺を潤うしてくれます。風邪をひいたり体調をくずしやすいこの時期におすすめです。型抜きすれば、おせちやおもてなしにもおすすめです。

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【おせち】えびの養老煮
- 2016年1月5日 17:00
- 主菜
- 10分
おせち料理えび魚介のおかず和食おふくろの味記念日お弁当雪平鍋おもてなしホーロー鍋

えびは補陽といって、からだを温める効果があります。煮るときに干し生姜を加え、さらに温め効果ＵＰします。

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【おせち】鴨の西京焼き
- 2016年1月5日 16:41
- 主菜
- 25分
味噌漬け西京焼き簡単おせち料理おもてなし記念日シニア和食鴨肉お肉のおかず肉巻き味噌漬けおせち料理

鴨はからだを潤し、血を補う食材です。漬けこんで焼くだけの簡単レシピです。おもてなしのオードブルにも、おせちにもおすすめです。

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【おせち】なめらか栗きんとん
- 2015年12月29日 12:26
- デザート
- 45分
栗きんとんスイーツ和風スイーツさつまいも栗和食シニアおふくろの味記念日雪平鍋おもてなしホーロー鍋お正月くちなしの実栗の甘露煮

きんとんは、黄金の色から金運を招くという縁起物。うらごす手間はかかりますが、和食の基本を忠実にまもった作り方です。黄金色でなめらかに仕上がります。お試しください。

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