レシピカード

河埜 玲子河埜 玲子
常備菜 すりおろし人参とニラの炒り豆腐
人参のくせは消え甘味が引き立ち、優しい味。ニラの風味と食感がアクセント! そのままでも美味しいですが、ご飯にかけて食べると最高。 一品でタンパク質とビタミンがしっかり取れて、栄養バランス満点。 朝ごはんなら、これとご飯だけでオッケー!

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