レシピカード
河埜 玲子
【常備菜】ひじきとパプリカのマリネ風炒め
さっと炒めるだけで、煮物より手軽。 いつものひじきも、マンネリ脱却です。 和洋中どのおかずにも合い、パンにも合うので朝ごはんにも最適。 ひじきのミネラル、パプリカのビタミン、豆のタンパク質が取れ、一品で栄養バランス満点です。
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