レシピカード
河埜 玲子
ルー不使用。時短でできる。小豆入りチャウダー
小豆の風味が豊かな、具だくさんのチャウダー。 バターと小麦粉を混ぜるだけのブールマニエでとろみを付け、市販のルーは使いません。 煮込まず短時間で出来ます。
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