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レンジで5分!ふわとろ温とろろ丼

  • 2014.09.20

  • 119280
    レンジで5分!ふわとろ温とろろ丼
    レンジで5分!ふわとろ温とろろ丼レンジで5分!ふわとろ温とろろ丼

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    具たくさんで栄養バランス満点の、温かいとろろ丼。
    優しい味で、疲れを癒します。
    切って混ぜたら、レンジで5分チンするだけなので、簡単・時短!

    材料(2人分)

    150g
    50g
    30g
    100g
    A 大さじ1.5
    A 大さじ2
    A 小さじ1
    A 小さじ2
    小口切りでカップ1
    小さじ1
    丼2杯分

    作り方

    1

    人参、タケノコはみじん切りにする。
    長芋はすりおろす。

    2

    1と、豚ひき肉、Aをすべて耐熱ボウルに入れ、スプーンなどでムラなくよく混ぜる。

    3

    ふんわりラップをかけ、レンジ600wで5分加熱する。
    (途中で混ぜなくて大丈夫です。)
    その間に青ねぎを刻んでおく。
    加熱が終わったら、青ねぎとごま油を加えて混ぜる。
    ご飯にかけて出来上がり。

    ポイント

    レンジでチンするだけ。途中で混ぜる必要もないので、とっても手間なし。
    青ねぎは最後に加えて色を綺麗に仕上げます。(予熱で火が入ります。)

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