混ぜるだけでふわふわしっとり！りんごのシナモンシュガーケーキ

オーブンを180℃に予熱する。 15㎝のケーキ型の内側にオーブンシートをしいておく。

シナモンシュガートッピングを作る。 無塩バターを湯せん（またはレンジで様子を見ながら加熱）で溶かし、C 砂糖大さじ３、シナモンパウダー小さじ1/2を加え混ぜておく。

りんごは、2㎝角くらいの大きさに刻む（皮はついたままで良い）。 ボウルにA 薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ１、砂糖60gを加え、泡だて器でぐるぐる混ぜ（ふるう代わりになります。）てから、りんごをさっと混ぜ合わせる。

別のボウルにB 卵1個、なたね油60ml、ヨーグルト60gを入れて、泡だて器でぐるぐるよく混ぜる。（泡立てなくて良い） それを２のボウルに加え、へらで混ぜ合わせる。

用意しておいたケーキ型に流し入れ、シナモンシュガーのトッピングを散らす。 180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。