レシピカード
河埜 玲子
時短！かぶの葉ときのこのチーズリゾット
残りごはん使ってあっという間に出来る、とっても美味しいリゾット。クリーミーだけど、くど過ぎないので朝ごはんにもぴったり。捨ててしまいがちですが実はビタミン豊富なかぶの葉を使っています。 かぶの葉が無ければ、大根葉、小松菜、青梗菜、ほうれん草、キャベツなどおうちにある火の通りやすい野菜で代用可能です。
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