2023/03/25
15分
汁物ウインナーを使うので、煮込まず時短で出来るポトフです。煮る前に炒め、少し焼き色を加えることで、ほんのり香ばしさとコクが加わり、野菜の甘味も引きだされるので、ぐっと美味しくなります。
河埜 玲子
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
プロフィール
医師・料理家・日本キッズ食育協会医学アドバイザー・キッズ食育マスタートレーナー。11歳の娘を持つ医師。 「家庭のキッチンで出来る病気予防」をテーマに、忙しくても実現可能な簡単・美味しい健康レシピを提...
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