河埜 玲子のレシピ一覧 (1398件)

河埜 玲子

台湾の定番朝ごはん、シェントウジャン（鹹豆漿）。豆乳とお酢で作る簡単スープです。お酢の効果で、豆乳がおぼろ豆腐のようにふんわりと固まり、美味しいだけでなくボリュームが出ます。スープで手軽にたんぱく質が摂れるのでも嬉しいですね。本来は揚げパンをトッピングするのですが、カリッと焼いた油揚げで代用して低糖質・低カロリーにしました！

河埜 玲子

レンジでチンするだけなので、手軽で簡単！豆腐を巻いてヘルシーにボリュームアップ。ヘルシーなだけでなく節約にもなりますね。パンチのあるにらの風味や、コクのあるピリ辛ごまだれで、物足りなさは全くなし！ダイエット中の人だけでなく、ダイエットをしていない家族もみんなで美味しく食べられるレシピです。

河埜 玲子

おくらのとろみと、ふわふわ卵、つるんとした絹ごし豆腐が美味しい、ほんのりピリ辛味のスープです。蒸し暑く食欲がない時や、疲れた時に飲みたい、ヘルシーで栄養バランスの良いの一品です。おくらはビタミンや食物繊維が豊富です。

河埜 玲子

ノンオイルですが、ねっとり濃厚で食べ応えのあるレシピ！低脂肪・高たんぱくのささみ、食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富のわかめ＆おくらで栄養バランスも良いです。香ばしく濃厚なごまの味と、鶏がらスープのコク、しょうがとガーリックの風味で、ヘルシーレシピと思えない満足感の高い味わいです。

河埜 玲子

デパ地下で買ったサラダがあまりにも美味しかったので、再現しました。おうちで作ると、たくさん作れて節約になります。低脂肪・高たんぱくのささみ、食物繊維豊富で低カロリーのひじき、豆と野菜の両方の栄養を兼ね備えている枝豆と、ダイエット中にも最適なレシピです。

河埜 玲子

レンジでチンしたなすとえのきをニラだれで和えるだけで、とまらないおいしさ！低カロリーなので、たくさん食べても罪悪感なし！作り置きもできます。ダイエット中の人におすすめのレシピです。

河埜 玲子

味付けはオイスターソースとごま油だけですが、やみつきになる美味しさ！このレシピなら、1人分1/2個のレタスをペロッと食べられます。フライパンでただ蒸すだけなので時短・簡単です！

河埜 玲子

このレシピなら、初めに調味料を加えずお湯だけで高野豆腐を煮ることで、ふわふわ食感に仕上がります！高野豆腐のきしきしした食感が苦手な人でも美味しく食べられます。火の通りやすいえのきと市販の白だしを使って時短＆手軽に作れる和風料理。ダイエット中の人にもおすすめです。

河埜 玲子

やわらか～くソテーした豚ヒレ肉に、パリパリ香ばしいチーズでコクと香ばしい食感をプラスし食べ応えのある一品に。トマトはソテーすることで甘くなり、ヘルシーなソース代わりにもなります。豚ヒレ肉だけではもの足りない、でもカツよりはあっさりと食べたい時に！

河埜 玲子

味付けはポン酢だけ、混ぜるだけとは思えないほど美味しいスープ！蒸し暑い日に、すっきりと美味しく、食欲がわいてきます。低カロリーなので、ダイエット中の人にもおすすめです。