作り方
1 |
小さめの鍋にみかんジュースを入れ温め、粉寒天を加え2分ぐらい沸騰させながら混ぜて、寒天を完全に溶かし荒熱を取る。 | |
2 |
水で湿らせた流し缶にみかんを敷き詰め、その上から荒熱をとった①を流し、冷蔵庫で冷やし固める。 | |
3 |
固まったら、1センチ幅に切り器に盛り、お好みでミント(分量外)を飾る。 |
ポイント
粉寒天を使って簡単に作れるレシピです。
寒天はしっかりと沸騰させて溶かしましょう。(沸騰させてしっかりと溶かさないと固まらない恐れがあります)
みかんジュースではなくてオレンジジュースでももちろんOKです。
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