ピンクが綺麗～桜えびと新生姜の炊き込みご飯

材料（３合分）

• お米
  ３合
• 桜海老
  20g
• 新生姜
  5cm四方の塊
• 塩
  小さじ1/4
• 薄口醤油
  大さじ１

作り方

• 下準備
  ご飯を研いで30分～１時間浸水し、ざるにあげておく

• 1

  いつもどおりお米と水をセットし塩と薄口を入れてさっと混ぜる

• 2

  上に千切りにした新生姜と桜海老をのせていつも通り炊く

• 3

  菜の花や桜の塩漬けなどを添えてできあがり

ポイント

ぉ米１合分をもち米に変えると　もちもちで更に美味しくなります

作ってみた！

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