レシピカード
盛りつけ師★もりたとしこ
塩麹のバーニャカウダ 温野菜で冬のバーニャカウダ
バーニャカウダといえば生野菜のイメージですが、根野菜をグリルして寒い日に熱々を頂く温野菜のバーニャカウダにしました。 アツアツの温野菜を、塩麹を使って作る 旨みと発酵パワーたっぷりのバーニャカウダで免疫力アップ！ この冬はこれで風邪知らず、冷え知らず。 元気で乗り切りましょう！
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