副菜

ラディッシュのナムル

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10
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物2.0g
  • 脂質2.0g
  • たんぱく質0.5g
  • 糖質1.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

付け合わせに使われることの多いラディッシュを主役にしてみました。 葉も使います!

材料4人分

  • ラディッシュ
    10個
  • にんにく・おろし
    少々
  • ごま油
    大さじ1/2
  • 少々
  • いりごま(またはすりごま)
    少々

作り方

  • 1

    ラディッシュは薄切りにし、葉は食べやすい長さに切る。

  • 2

    にんにくすりおろし・塩・ごま油をよく混ぜ合わせ、1を加えて和える

  • 3

    いりごま(またはすりごま)を散らす。

ポイント

ラディッシュの水分はしっかりとふき取ってください。

作ってみた!

質問

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