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付け合わせに使われることの多いラディッシュを主役にしてみました。 葉も使います!
ラディッシュは薄切りにし、葉は食べやすい長さに切る。
にんにくすりおろし・塩・ごま油をよく混ぜ合わせ、1を加えて和える。
いりごま(またはすりごま)を散らす。
ラディッシュの水分はしっかりとふき取ってください。
にんにくの薄切り
にんにくのみじん切り
にんにくの保存方法
レシピID:137821
更新日:2016/04/13
投稿日:2016/04/13
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うんのえり(吽野英里)
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