2016/10/18
10分
うんのえり(吽野英里)
余計な調味料は一切なし!!ひき肉に醤油麹を入れて混ぜるだけの簡単つくねです
2016/09/13
さっぱりしたねぎポンソースが脂ののった秋刀魚と相性抜群です♪
2016/09/11
5分
水切りヨーグルトを使った爽やかなディップです。
2016/09/07
おつまみにもごはんのおかずにもなります(^^)。最後に加えるかつお節がいいアクセントに!
2016/09/06
梨の瑞々しさと生ハムの塩気がよく合います♪白ワインやスパークリングワインにぴったり(^^)
2016/09/03
15分
ささみはしっとり仕上がります♪ワインが進むこと間違いなし!!
2016/08/29
ひき肉の代わりにツナを使います!煮込む時間もほとんどないので手早く作れますよ。
2016/08/28
かぶの葉は使い方いろいろ。今回はナムルにしてみました。
2016/08/25
いつもの浅漬けにオイルを加えます。サラダ感覚でモリモリイケますよ。
2016/08/21
20分
味付けは梅酒と醤油だけ!!ほんのり甘酸っぱい爽やかな照り焼きです。
プロフィール
料理家。ワインエキスパート。 大学卒業後、会社員生活を経て料理家に。 現在は料理教室やイベントの講師、レシピ開発、ワイン会や日本酒会などの開催、を手掛ける。 『おいしい』『かんたん』『ヘルシー』...
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