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*とーってもあまーい、いちごジャム*

  • 2013.05.21

  • 101046
    *とーってもあまーい、いちごジャム*
    *とーってもあまーい、いちごジャム*

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    いちごのシーズンには必ず作ってストックしておくほど美味しいジャムです。
    電子レンジだけで作れる、簡単なジャムです。

    材料(1瓶分)

    1パック
    約1/2個分
    重量の50%

    作り方

    1

    いちごはよく洗い、水気を切ります。

    2

    いちごを適当な大きさに切っていきます。

    3

    ボールに砂糖、レモン汁、いちごを入れます。

    4

    500wの電子レンジで3分ずつ加熱していきます。

    5

    途中アクが出るので取りながら、3分加熱を繰り返していきます。

    6

    サラーとしたシロップ状になりますが、冷えて砂糖が固まるので安心して下さい。

    ポイント

    少し悪くなったいちごを使ってもOKですょ(*^^*)

    このレシピのキーワード
    電子レンジ

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