レシピカード
中井エリカ
ビーツとベリーの赤いスムージー
ビーツは真っ赤な色をした野菜で、別名「食べる輸血」と呼ばれるほど栄養を豊富に含んでいます。 赤い色は「ベタシアニン」という色素成分よるもので、強い抗酸化作用があります。
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