レシピカード
中井エリカ
ポテトマフィン
ポテト、ベーコン、玉ねぎが入った具沢山のごはん系マフィンです。 ポテトは冷凍ポテトを使うので下処理いらずでお手軽なのがうれしいポイント。 ポテトだけで食べるより、たんぱく質や野菜も一緒にとれて栄養バランスがアップ！ バターやマーガリンは使わずサラダ油を使用しているので軽やかでヘルシーな仕上がりですよ。 冷凍ポテトの使い道に悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね！
レシピカードのソース
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