レシピカード
Little Darling Cooking
【塩レモン】ブロッコリースロー
ブロッコリーの茎を千切りにして、コールスロー風に仕上げたサラダ。 甘酸っぱいサラダは 夏のピクニックやパーティーにもおすすめ。 日本ではブロッコリーを生で食べることはあまりないようですが、甘くてしゃきしゃき おいしいのでアメリカでは、ディップを沿えたり、サラダにして生食することが多いんです。
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