レシピカード
Little Darling Cooking
ジャークチキン －本場ジャマイカの味－
ジャマイカ人でシェフの友人から直伝のレシピです。 こんがり焼けたスパイスと皮も最高。メインディッシュ、BBQの一品に、お酒のおつまみに 幅広く大人から子供までみなさんに楽しんでいただけます。 本物では炭火やグリルで焼きますが、家庭ではオーブンで調理。ハーブマリネが最高に美味です。
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