レシピカード
Little Darling Cooking
すいかとルッコラの夏サラダ
アメリカでは、夏になると巨大なすいかがマーケットに並びます。家族だけでは食べきれない大きさなので、おやつに冷やして食べるだけではなく、いろいろな料理に使います。 アメリカ南部のサマーパーティーのテーブルを飾る定番サラダのひとつが、「すいかサラダ」です。そのすいかサラダをちょっとオシャレに私風にアレンジしました。
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