副菜
色鮮やか！トマトのハッセルバックサラダ
投稿日2022/07/06
更新日2022/07/06
調理時間3分
前菜として、サラダとして、パーティーや食卓を鮮やかに彩ってくれます。 ホームパーティーの時につくりました。
材料2人分
- ローマトマト2個
- サニーレタス1枚
- ハム1枚
- スライスチーズ1枚
- アボカド1/4個
- 玉ねぎの薄切り少量
- バジル2枚
- 好みのドレッシング適量
- 粗挽き黒コショウ適量
作り方
ポイント
間に挟む食材は、今回使ったもの以外に、スモークサーモン、カットしたブラックオリーブ、薄切りのきゅうりなどがオススメです。チーズはプロセスチーズ、スイスチーズ、フェタチーズなど、応用が利きます。
- 1
ローマトマトをよく洗い、両脇に割り箸を置いて、切り離さないように気をつけながら4〜5つ切り込みを入れます。(大きめのトマトの場合は6つくらいまで)
- 2
サニーレタス、スライスチーズ、ハム、アボカド、バジル、玉ねぎの薄切りを、切り込みに挟みます。
- 3
お皿に盛り付け、粗挽き黒コショウ、シーズニングソルト、または好みのドレッシングをかけて、お召し上がりください。
レシピID
440523
質問
作ってみた!
「サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
LittleDarling
アメリカテキサス州在住の料理愛好家&コラムニスト。 日本語新聞[「いろは」で24年間コラムを執筆しています。 https://ameblo.jp/littledarling-cooking 学生時代から在米トータル37年。 今も、 日本の食文化を大切にしながら暮らしています。 海外で作る和食レシピ、アメリカ料理のレシピを中心に エスニック料理他、多国籍料理を得意としています。 オリジナルレシピ、海外に暮らすからこそひらめくレシピで 、これまで、数多くのコンテストで受賞、企業とのコラボを手掛けています。 オーガニック菜園とハーブガーデンが癒しの場所です。
