2017/05/06
10分
主菜バッファローチキンと言えば アメリカでは、ビールのお供&子供が大好きなおやつの代表。手羽先を油で揚げて ホットソースで絡めたこの美味しい一品を簡単にささ身や胸肉で作ります。揚げないので ヘルシー。ブルーチーズ入りのディップを添えるのがスタンダードですが、癖ががあるので苦手な場合は市販のランチドレッシングでどうぞ。セロリを添えるのが お約束です
2017/05/05
3分
調味料和食・洋食・中華。どんな肉料理や野菜料理を、驚くほど美味しくしてくれる、ミラクル万能香味だれ、です。簡単なので一度作って覚えておくと、とっても重宝します!
2017/05/04
1分
副菜ゴーヤ好きのためにゴーヤ好きが作る3分で作れる和え物です。こんな食べ方があったんだ!と一度食べると、必ずリピしてしまう美味しさです。ゴーヤの苦みが好きな人に特におすすめです。
2017/05/04
270分
副菜アメリカ料理の代表BBQに欠かせない「ベイクドビーンズ」アメリカの西部劇でベイクドビーンズを食べている光景、記憶にありますよね。日本でも簡単にあの「アメリカの味」が再現できます!
2017/05/03
10分
副菜女性に人気の生春巻きをマンゴーとアボカドでヘルシーなサラダ風に。絶品ソースは市販のスイートチリソースとピーナッツバターソースを混ぜるだけで簡単!
2017/05/03
15分
主食ハンバーガーの本場アメリカにはハンバーグステーキはありません。でも少し似た料理サルスベリ—・ステーキはソウルフードのひとつに上げられる人気料理です。本来は牛のひき肉のみで作りますが、日本のハンバーガー風にパティ―を作り、さらに美味しく仕上げています。
2017/05/03
10分
副菜テーブルを美しく彩る どこから見ても美しいサラダです。パーティーのセンターピースとして、ポットラックや 屋外のBBQにも、注目を集めること間違いなしです。クリスマスにもおススメです!
2017/05/03
30分
主食コストコで買ったシーフードミックスを使用しています。小さなホタテ、ムール貝、烏賊、海老が入っているのでストックしておくと便利。海老をさらに追加して、ちょっとだけゴージャスに!
LittleDarling
プロフィール
アメリカテキサス州在住の料理愛好家&コラムニスト。 日本語新聞[「いろは」で24年間コラムを執筆しています。 https://ameblo.jp/littledarling-cooking 学生...
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