What's Cookin'? アメリカでおうちごはん 
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LittleDarling

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LittleDarling

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アメリカテキサス州在住の料理愛好家&コラムニスト。 日本語新聞[「いろは」で24年間コラムを執筆しています。 https://ameblo.jp/littledarling-cooking 学生時代から在米トータル37年。 今も、 日本の食文化を大切にしながら暮らしています。 海外で作る和食レシピ、アメリカ料理のレシピを中心に エスニック料理他、多国籍料理を得意としています。 オリジナルレシピ、海外に暮らすからこそひらめくレシピで 、これまで、数多くのコンテストで受賞、企業とのコラボを手掛けています。 オーガニック菜園とハーブガーデンが癒しの場所です。

活動実績

アメリカのメジャーな新聞に写真を掲載していただいたり、 テキサス州ダラスベースの日本語新聞でコラムを担当しています。 ナディアでは以前コラムを書かせていただいていました。

とっておきレシピ

梅干しの炊き込みご飯

梅干しの炊き込みご飯

梅干しのおむすびが大好き!な私。梅干しの酸っぱさが苦手な母。そんな2人が大好きな炊き込みご飯。

ウェブサイト

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